Fabrik und Hersteller von Ponceau 4R Karminfarbstoff in China

Ponceau 4R Karmin-Farbstoff

Ponceau 4R Carmine Colorant Empfohlenes Bild

Kurzbeschreibung:

Produktname:Ponceau 4R

Aussehen:Rotes Pulver

Zertifizierungen:ISO, KOSCHER, Halal

CAS-Nr.:1390 – 65 – 4

Wettbewerbsfähiger Preis

Schnelle Lieferung

Kostenlose Probe erhältlich

Mindestbestellmenge 1 kg

Anpassungsservice

Gratisprobe

Produktdetails

Karmin, auch bekannt als Cochenilleextrakt oder Karminlack (Lebensmittelfarbstoffindex: E120), ist ein natürlicher roter Farbstoff, der aus den getrockneten Körpern weiblicher Cochenille-Schildläuse (Dactylopius coccus) gewonnen wird, die in Mittel- und Südamerika beheimatet sind.

Grundlegende Informationen

Es handelt sich um ein leuchtend rotes bis tief karminrotes Pulver mit ausgezeichneter Farbstabilität, insbesondere unter sauren Bedingungen. Sein Hauptwirkstoff ist Karminsäure (CAS-Nummer: 1260-17-9), die wasserlöslich und mit den meisten Lebensmittel- und Kosmetikformulierungen kompatibel ist. Es besitzt eine hohe Farbkraft; bereits geringe Mengen genügen, um intensive Rottöne zu erzielen.

Hauptanwendungen

Lebensmittel & Getränke: Weit verbreitet in Süßwaren (Bonbons, Gummibärchen, Schokoladenüberzüge), Milchprodukten (Joghurt, Eiscreme, Käse), Getränken (Fruchtsäfte, Erfrischungsgetränke, Wein), Backwaren und verarbeiteten Fleischwaren, um eine natürliche rote Farbe zu verleihen.
Pharmazeutika: Wird oralen Medikamenten (Sirupen, Tabletten, Lutschtabletten) und Nahrungsergänzungsmitteln zugesetzt, um die optische Attraktivität zu steigern und die Produktdifferenzierung zu unterstützen.
Kosmetik & Körperpflege: Wird aufgrund seines satten, lang anhaltenden Rottons in Lippenstiften, Rouge, Nagellacken und Hautpflegeprodukten verwendet und entspricht strengen Sicherheitsbestimmungen für die äußerliche und kosmetische Anwendung.

Sicherheits- und Regulierungshinweise

Es ist in den meisten Ländern und Regionen als natürlicher Lebensmittelzusatzstoff zugelassen. Da es jedoch bei Personen mit einer Überempfindlichkeit gegenüber Insektenprodukten allergische Reaktionen auslösen kann, ist eine korrekte Kennzeichnung zwingend erforderlich. Dosierungsgrenzen sind in den jeweiligen nationalen Normen festgelegt, und in einigen Regionen wird die Verwendung in Säuglingsnahrung nicht empfohlen.

Karmin ist der weltweit am häufigsten verwendete und in großen Mengen vorkommende Farbstoff.einzelnes synthetisches Azo-Pigment, internationaler Standardcode 124.

Die Wasserlöslichkeit von Karmin beträgt 0,23 g/mL (20℃), eine 0,1%ige wässrige Karminlösung ist hellrot und weist eine gute Licht- und Hitzebeständigkeit (105℃) auf.

Karmin ist wenig beständig gegenüber Reduktion, Oxidation und Bakterien, stabil gegenüber Zitronensäure und Weinsäure und bräunt in Gegenwart von Alkali. Es ist im Wesentlichen stabil gegenüber Al³⁺ und Ca²⁺, während Mg²⁺ die Farbe von Karmin deutlich verstärkt.

【About natural plant extract, contact us at info@ruiwophytochem.com at any time! We are a professional Plant Extract Factory, which has three production bases! 】