Arachidonsäure (ARA), Docosahexaensäure (DHA) und Eicosapentaensäure (EPA) sind langkettige, mehrfach ungesättigte Fettsäuren (LCPUFA). Carotinoide, darunter Lutein und Zeaxanthin (LZ), kommen hauptsächlich in grünem Gemüse vor.
ARA und DHA sind im Gehirn reichlich vorhanden und wichtige Bestandteile von Phospholipiden. Studien haben gezeigt, dass die Einnahme hoher Dosen von DHA und EPA die Gedächtnisleistung bei älteren Erwachsenen verbessern kann.
Darüber hinaus wurde berichtet, dass LZ, ein antioxidativer Bestandteil des Gehirns, eine schützende Wirkung auf Nervenzellen hat und dadurch die kognitive Funktion beeinflusst. Die Wirksamkeit von Lutein und Zeaxanthin auf die Gedächtnisfunktion ist jedoch aufgrund widersprüchlicher Ergebnisse aus früheren Interventionsstudien unklar.
Aufgrund der Tatsache, dass ARA, DHA, EPA, L und Z (LCPUFA + LZ) im Gehirn vorkommen, und aufgrund einiger Berichte über eine verbesserte Gedächtnisleistung, vermuten die Autoren der vorliegenden Studie, dass die Kombination dieser Substanzen die Gedächtnisleistung im Gehirn gesunder älterer Menschen verbessern könnte.
Japanische Forscher führten eine 24-wöchige, randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Parallelgruppenstudie durch, um die Auswirkungen von LCPUFA + LH auf die Gedächtnisfunktion bei gesunden älteren Japanern mit Gedächtnisproblemen, aber ohne Demenz, zu untersuchen.
Sie fanden keine signifikanten Unterschiede zwischen den Gruppen. In einer kombinierten Analyse einer Gruppe von Teilnehmern mit kognitiven Beeinträchtigungen wurden jedoch signifikante Verbesserungen beobachtet.
Der Bericht kommt zu dem Schluss: „Diese Studie zeigt erstmals, dass die Kombination von LCPUFA und LZ die Gedächtnisleistung bei gesunden älteren japanischen Erwachsenen mit kognitiven Beeinträchtigungen, aber ohne Demenz, verbessern kann.“
Insgesamt wurden 120 Teilnehmer aus Tokio und Umgebung randomisiert in drei Gruppen eingeteilt: (1) Placebogruppe (Placebo als Nahrungsergänzungsmittel); (2) Placebogruppe (Placebo als Nahrungsergänzungsmittel); (3) LCPUFA+X-Gruppe (LCPUFA + X: Nahrungsergänzungsmittel bestehend aus LCPUFA (120 mg ARA, 300 mg DHA und 100 mg EPA pro Tag) und Substanz X (nicht dargestellt, da diese Substanz nicht Gegenstand der Studie war); (4) LCPUFA+LH-Gruppe (LCPUFA + LH: Nahrungsergänzungsmittel bestehend aus LCPUFA (120 mg ARA, 300 mg DHA und 100 mg EPA pro Tag) in Kombination mit LH (10 mg Lutein und 2 mg Zeaxanthin pro Tag)).
Das Versuchsfutter und die Materialien für diese Studie wurden von Suntory Health Co., Ltd. bereitgestellt, einem Unternehmen, das Nahrungsergänzungsmittel mit LCPUFA vertreibt.
Zur Untersuchung wurden die revidierte Wechsler Logical Memory Scale II (WMS-R LM II) und der Montreal Cognitive Test in japanischer Sprache (MoCA-J) verwendet.
Alter, Geschlecht und Bildungsstand wurden als Merkmale der Studienteilnehmer erfasst. Blutproben wurden zu Studienbeginn sowie in Woche 12 und 24 zur Fettsäure- und LZ-Analyse entnommen.
Neuropsychologische Tests wurden durchgeführt und die Aufnahme von Fettsäuren über die Nahrung wurde zu Beginn der Studie sowie nach 12 und 24 Wochen gemessen. Jeder Teilnehmer führte ein Tagebuch, in dem er die zusätzliche Nahrungsaufnahme dokumentierte und größere Veränderungen des Lebensstils festhielt.
Die Ergebnisse zeigten, dass LCPUFA + LZ keinen signifikanten Effekt auf die Gedächtnisfunktion bei gesunden älteren Japanern mit Gedächtnisproblemen hatte, das Präparat jedoch die Gedächtnisfunktion bei Teilnehmern mit kognitivem Abbau verbesserte.
Die Autoren geben an, dass zukünftige Interventionsstudien, die auf detaillierten Kenntnissen der kognitiven Ausgangsleistung der Teilnehmer basieren, dazu beitragen werden, angemessene Beurteilungen über die Wirkung der Intervention auf die Gedächtnisfunktion vorzunehmen.
„Auswirkung langkettiger, mehrfach ungesättigter Fettsäuren in Kombination mit Lutein und Zeaxanthin auf das episodische Gedächtnis bei gesunden älteren Menschen“
Sueyasu, T., Yasumoto, K., Tokuda, H., Kaneda, Y.;
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